发酵罐是利用啤酒酵母和麦汁中的可发酵性物质，在一定的条件下进行正常的生命活动，代谢出所需要的产品--啤酒的一种设备。
1、底座：主要是支撑罐体，同时把冷凝器和压缩机集中安装在里面，形成规划的整体。
2、罐体：啤酒形成的主要场所。
3、酒头：取样与出酒口。
4、视镜:用于观察发酵罐里面液面高度和啤酒酿制情况。
5、法兰;对发酵罐进行密封。
6、安全阀:发酵罐内部气压高于规定值时，内部气体通过安全阀排出，起到制发酵罐内部气压的作用。
7、水管:连接外部水源，对发酵罐进行清洗。
8、可压力阀：设置并制罐体内部压力，当压力≥0.1MPa时，压力阀自动释放压力。
9、不锈钢蝶阀：CIP清洗管道制。10、温表：显示罐内温度数值。
11、开关：接通或者断开设备电源。
五、结构特性
1、按照卫生级要求设计，结构设计人性化，操作方便。
2、传动平稳，噪音低。
3、内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证啤酒生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。
河南锦泰啤酒设备厂家提供完整的自酿啤酒设备，包括：糖化系统与发酵系统。500L、1000L 发酵罐，500L糖化罐、扎啤机等，一整套设备及服务，为创业助力！
固话：0377—67779088
联系电话： 18537357889
联系电话15839995713
QQ：2432191328
地址：南阳市卧龙区王村金港建筑综合市场C区7号
网址：http://www.jtpjsb.cn/
