精酿啤酒设备是酿造啤酒不可少的工具,那么啤酒怎么酿造,精酿啤酒设备又是如何使用呢?啤酒是以麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的一种含二氧化碳、低酒精度的饮料酒。啤酒中的高级醇类、醛类、双乙酰、有机酸、酯类和含硫化合物等均对啤酒的风味有着重要的影响，这些发酵副产物与酒精、二氧化碳共同组成啤酒的酒体，并形成啤酒特有的风味。
当其中一种或多种物质含量过高时，就会改变啤酒的风味特性，导致啤酒风味缺陷。高级醇含量过高, 会使啤酒有腻厚感, 不同的醇类, 对啤酒味感的影响不同, 异戊醇含量高会使啤酒饮后有头痛感。如何使用精酿啤酒设备将高级醇含量制在合理的范围内就显得重要。
受发酵温度的影响：增加发酵温度，可以促进酵母的繁殖，相应也会增加高级醇的产生。发酵罐温度是否均匀合理是影响啤酒高级醇含量高低主要因素之一。
河南锦泰啤酒设备技术有限公司生产的设备易操作、质量上乘，品种多样的设备能满足各种类型经营模式的需要，可根据客户的不同要求，为客户贴身定制各种型号的自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、中小型啤酒厂生产设备。
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